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EL ACEITE TRADICIONAL, EL DE TODA LA VIDA
De sabor frutado y equilibrado, ESTER SOLÉ es el resultado de la esmerada producción que, desde 1824 y durante cinco generaciones, Olis Solé elabora y envasa en su molino familiar con sus propias aceitunas de la variedad Arbequina, bajo la Denominación de Origen Protegida SIURANA.
Es un virgen extra imprescindible en tu día a día, que transmite a los platos todas su virtudes tanto gastronómicas como saludables. El nacimiento de Ester Solé marca una fecha señalada dentro de nuestra historia. Fue a principios de los 80 cuando el abuelo de la familia, Anselmo Solé, bautizó con el nombre de E.Solé (Ester Solé, su hija) el primer aceite embotellado de la familia. Fue un homenaje al apellido de la familia y una forma de compartir nuestro aceite con todos los vecinos del pueblo de Mont-roig del Camp. Aún tenemos el recuerdo de nuestro abuelo cuando llenaba las botellas a mano con mucha paciencia y dedicación.
Acidez máxima: 0,2º
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